Her Alanda Kurtarıcı Bilgiler:

  • Makarna veya sotelerinize lezzet vermek için ağır kremalar yerine az yağlı sütle elde ettiğiniz sosları ekleyebilirsiniz.
  • Etlerinizi mühürlerken veya ızgara yaparken kuru baharatlar yerine taze yaprak baharatları denemelisiniz. Kuru baharatlar yüksek ateşte yanarak lezzet kaybı oluşturacaktır.
  • Kemik veya tavukları kaynatıp yemeklerinize lezzet vermesi için suyundan faydalanabilirsiniz. Bunun için buz kalıpları iyi fikir olabilir.
  • Fırın tepsilerinin kirlenmesini istemediğinizde kolay kullanımlı yağlı kağıtları tercih edebilirsiniz.
  • Kızartma seven ve kilo almak istemeyen biriyseniz, patateslerinizi dilimleyip baharat ekledikten sonra, fırına yağlı kağıt üzerine ekleyin. Fırında kızartma lezzetini denemelisiniz.
  • Makarnalarınızın daha nefis bir lezzete sahip olması için, pişirme suyundan bir fincan ayırın ve sosu bu su ile hazırlayın.
  • Kurabiyeler için erimiş margarin kullanmak istediğinizde, margarini büyük küpler halinde doğrayıp mikrodalgada 30 saniyede eritebilirsiniz.
  • Salçanın küflenmesini engellemek için her kullanımdan sonra üzerinde biraz sıvı yağ gezdirin.
  • Tavuk sote yaparken doğranmış tavukları biraz sıvı yağ ve süt içinde bekletirseniz, yumuşacık tavuk elde edebilirsiniz.
  • Sıcak yaz günlerinde soğuk ve ferahlatan içecekler hazırlamak istediğinizde, buz kalıplarına nescafe ekleyerek dondurabilirsiniz. Kahve küplerini süt içinde tüketebilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here